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Willkommen auf meinem Blog FlavoursbyJan.
Ich bin 27 Jahre alt, wohne in Köln und komme ursprünglich aus Filderstadt.

In den letzten Jahren habe ich gemerkt, dass sowohl Sport als auch Essen zu meinen größten Leidenschaften gehören. Mein Körpergefühl steht dabei an erster Stelle. Ich habe mir überlegt, den Blog künftig zu nutzen, um mehr Struktur in meinen Alltag zu bringen, regelmäßig neue Gerichte zu kochen und zumindest meistens darauf zu achten, etwas Neues und Gesundes zuzubereiten.

Mein Interesse am Kochen basiert auf dem Drang, Neues zu entdecken, meiner Liebe zur Kulinarik und dem inneren Antrieb, für mich das Beste aus einem Gericht herauszuholen.

Meine Motivation wächst bereits seit Jahren – früh geprägt durch meine Familie, durch die ich stets die Möglichkeit hatte, tolle Gerichte zu probieren. Bestärkt wurde sie durch gute Freunde, wunderschöne Urlaube und den regelmäßigen Austausch über neu ausprobierte oder verkostete Gaumenschmäuße.

Neben meinem wachsenden Interesse am Kochen liebe ich den Sport, das Lesen sowie das Entdecken und Kennenlernen anderer Kulturen – und die damit verbundenen Eindrücke der Menschen und ihrer Kulinarik.

Ich wünsche euch bzw. uns eine schöne gemeinsame Zeit auf dem Blog und mit den Gerichten.
Bitte lasst eure E-Mail-Adresse da und bestätigt diese. Ihr werdet keinen Spam o. Ä. erhalten und helft mir damit sehr.

Viele Grüße
Euer Jan